Gastronomía viajera!

Momento de contar las degustaciones que hemos hecho y los lugares que recomendamos para que pasen a comer algo rico!
....En Cafayate, entramos a un lugar frente a la plaza del pueblo, que si mal no recordamos, se llamaba el Cafayateño, donde probamos nuestras primeras comidas típicas norteñas: humitas, tamales y maiz pisado con charqui, sin dudas este último se llevaba las palmas, y además contamos con la buena atención de una joven del local. Precio: $120 los 3!
....No podemos dejar de mencionar las comidas caseras hechas por Dardo: arroz, atún y cebolla rehogada, fue una de las cenas, muy rica, le siguieron papa andina con aceite de oliva, pimentón, lentejas y huevos, y de combo con eso arroz, tiritas de carne y una jardinera. Increíble como mezcla ingredientes y queda algo exquisito!
....Una noche quisimos ir a comer a la Casona del Molino (Salta), entramos y alucinamos con el lugar, olor fascinante, varias habitaciones con mesas con sus correspondientes velitas y patio interior, pero lo dejaremos para otra vez porque estaba lleno, pero lo mencionamos porque nos dijeron que era económico, había peña y pintaba super interesante!
....El patio de las empanadas (Salta), donde terminamos cuando vimos que en La Casona no había lugar, nos encantó, super sencillo, comida muy casera, y nos deleitamos con locro, humitas y empanadas, que estaban riquísimas, y de postre cayote con quesillo y nuez,  y por otro lado quesillo con miel de algarroba! El puesto era el 3 y pertenecía a las hemanas Vazquez y Guillian. Todo por $170 para 4 personas (al viaje se nos sumó Gwen, que nos viene acompañando, una francesa de muy buena onda)
.....En la Ciénaga, un dique camino a Tilcara, compramos unas empanadas de carne alucinantes, super recomendables, con un toque de limón agregado antes de empezar a probar! $10 las 4 empanadillas!
....En cuanto a precios venimos pagando bastante económico, pero el premio se lo lleva la comida de Maimara, localidad distante unos 5km de Tilcara, llegamos justo para una festividad local y consumimos tamales y empanadas los 4 por $24
....Como verán seguimos recomendando el Norte!!!!

Informes Turísticos

 De vez en cuando iremos escribiendo algunos tips que nos vayan pareciendo relevantes, así, en caso de que uds decidan emprender un viaje hacia estos lugares, puedan contar con algo de información adicional. Lo que les podemos comentar hasta el momento es:
 - los hostels rondan en los $45 con desayuno incluido, la cochera ya es más difícil que tengan, pero suele haber en las cercanías (el valor hasta el momento entre $20 y $45). La gente nos ha recibido muy bien y la atención en general buena, lo que nos ha llamado más la atención es la existencia de muchos lugares al aire libre y muy poca calefacción, así que siempre viene bien un buen abrigo o mantita de viaje a mano, las noches son bastante frescas!
 - el tema de la nafta, falta en bastantes lugares, sobre todo en el camino de Córdoba a Tucumán, pero suponemos que esto será algo de estos días, veremos como continúa... El costo de la super ha variado entre $4,70 y $5,30 hasta el momento.
 - los lugares turísticos a veces medios colmados de visitantes pero el secreto que hemos encontrado es parar en lugares de la ruta y disfrutar del paisaje más virgen!
 - en relación a la comida, hemos probado humitas, tortillas, tamales, maiz pisado, y charqui, todo rico, se consume mucho maiz y carne seca, seguiremos probando sin dudas!!!! Hoy papitas andinas en minutos a cargo del Chef del grupo ;)
 - y como último item del día: Viajen al Norte Argentino, es bellísimo!!!!!

Los primeros 5 días!

 Recién aparecemos porque los tiempos y la falta de internet no nos han permitido tener la posibilidad de irles contando lo sucedido, pero aquí estamos dispuestos a resumirles estos primeros días para que vayan viendo que se siente salir a recorrer las rutas, tres pasajeros y un renault 4.
 El día 15 de Julio nos despedimos de Trelew, con la compañía en la partida de amigos y familiares, lo cual lo podrán ver plasmado en el video publicado por Naturaleza Extrema en el muro de facebook.
 La ruta a Bahía Blanca, nuestro primer destino, anduvo muy bien, el único inconveniente fue conseguir nafta pero luego de 1 hora de espera en Sierra nos cargaron y pudimos seguir bien el viaje. El paso por bahía tuvo como objetivo buscar al tercer integrante de la travesía, Antonio, así que el día 16, ya los 3 a bordo, seguimos camino a Córdoba, y todo marchó de 10, sólo nos vimos complicados un poco con la pinchadura de una cámara del auto. Una vez en Córdoba decidimos hacer 2 noches para recuperar energías, contamos con la buena onda de Joselo que nos esperaba allá y compartimos muy buenos momentos!!!
Así fue como el 18 arrancamos para Tucumán, inicialmente la idea era llegar hasta Amaicha, un pueblo alejado 150km de la capital, pero por los problemas de combustible en este trayecto fue imposible, debido al tiempo que perdimos intentando cargar el tanque en las distintas localidades. Cerca de las 22 horas cuando decidimos llamar al hostel y comentarles que íbamos retrasados nos recomendaron hacer noche en Tucumán, no sólo por lo sinuoso del camino a Amaicha sino también para que disfrutáramos del paseo de día. Este dato fue sumamente acertado, ya que le hicimos caso haciendo noche en la capital y al día siguiente nos maravillamos con los hermosos paisajes y decidimos seguir hasta Cafayate, viaje que nos tomó todo el día, ya que la belleza del lugar hace que uno quiera detenerse a cada momento. El día culminó con la llegada al destino, el cual está rodeado de increíbles viñedos, siendo además muy bonito el poblado, fue el cierre ideal para un día más de este trip! La sorpresa que tuvimos aquí fue que los alojamientos estaban colmados, los lugareños incluso ofrecen sus casas para hospedar a los turistas, por suerte encontramos un lugar muy bueno (llamado Shalom) y a descansar!
 El 20 amanecimos con un día hermoso, la verdad es que el clima, si bien  bastante fresco, nos ha acompañado muy bien, y de este modo partimos para Salta capital, la ruta es de ensueño y estamos alucinados de los colores, formaciones geológicas, flora y fauna que nos rodea en estos pagos, las fotos hablan por si solas!
 De este modo es como llegamos a La Linda para el día del amigo, sumamente contentos con todo lo que nos ha ido pasando, la buena onda de la gente que se suma al grupo y que nos cruza y saluda, todos con ganas de conocer sobre esta historia...
 Espero estén disfrutando de lo que podemos transmitirles y que cada uno en su cabeza este soñando con su próximo viaje!
 Saludos y hasta la próxima entrega!!!!

Así estamos ;)

 Hola gente linda! Acá estamos, con listas interminables de cosas por hacer pero de a poco cumpliendo, así que ahora tomando un pequeño recreo para escribir estás palabras y contarles un poco como va marchando todo. Estamos transitando la última semana pre-viaje, así que poniéndonos las vacunas pertinentes, viendo de adquirir los elementos para el Dragón que podemos llegar a necesitar en el viaje (cobertor, repuestos, cubiertas, etc.), intentando conseguir las cosas de camping necesarias para el trip (Deb aún sin comprar la bolsa de dormir, así que averiguando, ahhh el tiempo corre!!!), chequeando las publicidades que nos van a acompañar en el viaje, desde ya va el agradecimiento a Km rótulos que lo hará posible y a Video Mundo, Centro de Pilates Equilibrio, Dr. Sergio Bartels, Los Sanjuaninos, que ya se sumaron y que gracias a su aporte este sueño se hace realidad!!!! Y terminando un montón de pequeñeces más, como lavar toda la ropa que necesitaremos, equipando el botiquín, sacando fotocopias de nuestros documentos por las dudas, leyendo info de los lugares a visitar y pensando todo el tiempo en este viaje increíble ;)
 Les dejamos un abrazo, a seguir organizando y será hasta la próxima entrega!!!
 A soñar!!!!